【猎云网北京】2月19日报道

从2月17日起，全国大量企业单位陆续复工营业，无论在哪办公，吃饭依旧是头等大事。不少企业行政负责人和返岗上班的员工发愁去哪儿吃工作餐最放心，周边餐馆、企业食堂关闭，随便叫个外卖又不踏实，为此企业外卖订餐平台美餐联合全国超过2000家品牌商户和集体用餐配送单位，为企业全天候提供零接触企业用餐解决方案，让员工能够好好吃饭。

在抗击疫情的非常时期，美餐升级零接触企业用餐解决方案，线上线下一体化联动，以严苛营运标准保障产品与服务质量，实现点餐-备餐-运输-分餐-取餐全过程“零接触”。

为保证餐品卫生安全，美餐严格要求和监督平台供餐商户严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》及疫情防控工作的相关要求，认真落实各项防控措施，确保备餐中制作与分装严格隔离，全程消毒监控。在餐品制作完成后及时封箱保温，全程封闭直送至企业办公地点，避免任何流动人员加入送餐、分餐环节，严控人员健康管理和非必要的接触风险。

美餐充分利用数字化优势，支持用户全面在线点餐、收到取餐通知后分时分批错峰取餐，同时帮助不同规模的企业单位行政负责人高效、透明管理非常时期的员工用餐，实现人员、食材、送餐全程可监督、可追溯。

在北京、上海、广州、成都等城市，越来越多的知名品牌餐厅和集体用餐配送单位加入美餐平台，为机关单位、金融、物流、互联网等多个行业已经复工的企业级客户提供团体供餐配送，美餐严把质量关，让员工吃得更放心。

美餐还联合行政人交流平台知行晓政发布《企业复工用餐专业指南》，建议企业单位更多选择专业的企业外卖订餐平台，在商户准入、人员管理、食品安全、零接触配送多个层面做好严格把控，保障用餐安全。

餐饮行业资深人士认为，聚集性消费场景，必将更多通过线上化、分布式、少接触，完成交易闭环，在提升用户用餐效率的同时保障用餐安全。面对依然严峻的疫情防控现状，聚集性堂食、聚会型用餐暂时难以恢复，以美餐为代表的新型互联网用餐平台倡导的零接触供餐、工作餐集体直送的模式将会被更多企业选择。