2012 年的时候蓝色螃蟹（Callinectes sapidus）首次出现在西班牙地中海沿岸的埃布罗河三角洲（Ebro Delta）地区。在那之后，由于环境适宜又缺乏足够的天敌，当地蓝色螃蟹的种群数量便开始指数增长，许多本地螃蟹因为蓝色螃蟹的竞争而消失。

根据西班牙阿利坎特大学（University of Alicante）海洋研究中心的入侵物种专家 Carmen Barberá 的说法，原本生活在美国东海岸的蓝色螃蟹可能是“搭乘”了前往地中海的轮船才跨越大西洋来到了西班牙。

当轮船没有满载的时候，一般会通过向压载舱装水的方式来保持平衡。在到达目的地之后，压载舱中的水就会被放掉，这就有可能会将美国东海岸的螃蟹带到地中海地区。“蓝色螃蟹聚集在卡斯特利翁（Castellón）和巴塞罗那这样的港口城市进一步证明了这种可能。” Barberá说。

在蓝色螃蟹原本的栖息地，由于冬季海水温度会下降，因此冬季它们一般不会活动。

不过“地中海的温度适宜它们生存，尤其我们这里的冬天气候比较温和。而且在地中海沿岸有许多湿地，处在繁殖周期的雌性螃蟹会同时需要淡水和咸水环境。埃布罗河三角洲为蓝色螃蟹的繁盛提供了完美的环境。” Barberá 说。不仅如此，三角洲还有众多可供螃蟹食用的软体动物。

蓝色螃蟹在自然环境里的唯一天敌是章鱼，不过 Barberá 认为靠着致命的钳子，在与章鱼搏斗的时候，蓝色螃蟹不一定会落于下风。

各方面的条件让地中海沿岸成了蓝色螃蟹的天堂，而一些本地种的螃蟹则遭受了灭顶之灾。在埃布罗河三角洲南边的马尔梅诺尔（Mar Menor）咸水潟湖，当地的绿色螃蟹现在已经见不到了，可能的原因是被入侵此地的蓝色螃蟹吃光了。

“它吞没了一切，结果就是当地螃蟹和鸟蛤的捕获量已经出现了下降。”地处三角洲地区的小镇圣卡洛斯-德拉拉皮塔（Sant Carles de la Ràpita）的渔民协会会长 Joan Balagué 说。现在的情况已经严重到当地渔民常常只能捕到蓝色螃蟹。

为了解决蓝色螃蟹的问题，三角洲的渔民们决定加大蓝色螃蟹的捕捞量。仅在今年一月份，他们就捕捞了12吨蓝色螃蟹，超过2017年全年的捕捞量。

被捕的螃蟹被源源不断地送上食客的餐桌。用蓝色螃蟹制作的什锦饭和其他饭食正变得越来越受欢迎，所以尽管现在捕捞量已经增长到接近每天一吨，螃蟹的价格反倒比去年更高。2018 年三角洲的渔民们共捕获了 53 吨螃蟹，价值 136000 欧元。

在地中海沿岸的另一个国家突尼斯，蓝色螃蟹也曾给当地的渔业和生态环境带来不小的麻烦，不过当地的渔民在政府的帮助下已经把蓝色螃蟹发展成了一项不小的产业。2018 年的前七个月，突尼斯共产出了 1450 吨蓝色螃蟹，价值 300 万欧元，其中绝大部分被运往了亚洲。
 

2014 年蓝色螃蟹首次出现在突尼斯，在不到五年的时间里，这种入侵生物的命运就发生了翻天覆地的变化。现在突尼斯的渔民们在抓螃蟹的时候已经变得小心翼翼，以免因为过度捕捞将这种价格不菲的食材赶尽杀绝。

题图来自：flickr

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