北京的便利店市场一直不温不火，但自从政策立下了 2020 年开出 6000 家便利店的目标，各方都开始拓展业务。

最新消息是罗森决定和北京首农成立合资公司做社区生鲜便利店。

这是罗森在中国第一次以合资形式拓展业务。3 月 28 日，罗森宣布和北京首农股份有限公司签署战略合作，新成立的罗森（北京）公司由罗森中国持股 64.79%，北京首农持股 35.21%，双方各出资 1.84 亿、1 亿元人民币。

北京首农是 2017 年 12 月由北京首都农业集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司、北京二商集团有限公司 3 家企业联合重组后的企业，主要掌握在京的物流、食材供应资源。

根据协议内容，双方的合作主要围绕 3 点：加速北京市场开店，未来目标覆盖到河北地区；整合供应链，规划建设物流中心、鲜食加工中心、中央厨房等基础设施；首农提供食品、副食等品牌，罗森负责经营，合作开出社区生鲜便利店。

“将核心地区的业务转变为合资公司，这是罗森中国真正的第一次。”罗森（中国）总裁三宅示修在合作发布会上表示，公司计划 2019 年在北京开出 160 家门店，销售额达到 4 万亿元，这个数字不包括探索性的社区生鲜新品牌。

从 2013 年罗森在北京开第一家店到 2019 年 1 月，罗森在北京共有 106 家门店，中国市场共 2000 家门店。整个北京市场的便利店 2017 年底约有 1200 家，其中以好邻居、7-11 和全时最多。

但短短两年时间北京的便利店市场就发生巨大变化。由于资金问题，邻家和全时便利店先后被收购，拥有 168 家门店的邻家便利店一夜之间因为资金链断裂全部停业，全时便利店的华东及重庆地区 90 余家门店由罗森中国接手，北京、天津、成都的门店则出售给了山海蓝图，有媒体指出这家公司背后实际上由雀巢控股，但遭到雀巢否认。

北京的便利店市场因此迎来一个空窗期，再加上北京许多社区菜场在 2018 年关闭，“按居住项目每一千人预留 10-20 千米的业态空间给便利店，每个社区要不少于 1 个连锁便利店”被明文写进规划，这都给原本在北京市场不那么强势的公司有更大的操作空间。

这份规划参考的主要还是华南地区和日本。“我在日本考察时发现，罗森、7-11、全家等较为知名的便利店中搭载的服务有一千多项。因此，当前北京市也在力推使便利店不光是一个消费、餐饮的地方。”北京市商务局局长闫立刚 28 日提到的一个数据是，“北京生活性服务业网点超过 4 万 6 千个，但是连锁化的网点只有 1 万 9 千多家。”

北京的连锁便利店生意不好做众所周知的原因是生意只能做半天、马路半边，已经有一些连锁品牌开始把目光指向 O2O 上门送货来提高收入。

目前罗森还没有公布双方即将合作的社区生鲜店、以及生鲜外卖的进一步信息。

题图来自 unsplash

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