漫画 | 美国母猪为什么假装怀孕？破解转基因食品的四大谣言！

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北京科技报联合标题头-中间加圆圈版

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一提起转基因技术，我的脑中就会出现一幅激烈的画面：一拨反对者和一拨支持者站成两排，唇枪舌剑，你来我往，吵得天翻地覆。

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的确，很多历史教训告诉我们，任何一项新事物出现以后，都会给我们的生活带来意想不到的影响。

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转基因育种作为一种新技术，生产出来的东西都要吃到肚子里，我们格外关心它的安全问题其实很正常。

但是，正常不正常是一回事，对错又是另外一回事。今天我们就来聊一个误导大家很多年的说法：

“转基因会导致不孕不育（误）”

这个说法目前有四个故事版本：

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下面，我们就来说一说，这四个谣言为什么全都不成立。

谣言一，转基因导致美国的母猪不能生

2001年，美国爱荷华州有几个农民鞍前马后伺候老母猪好几个月……

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结果却空欢喜一场。原来，母猪的假孕率变高了。他们一琢磨，最近不是给母猪喂过转基因玉米吗？会不会是这个原因呢？

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于是，爱荷华州立大学的兽医学专家卡尔（John Carr）、卡森（Thomas Carson）和植物病理学专家芒克沃尔德（ Gary Munkvold）去养猪场做了一番调查。

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调查结果发现，母猪假孕不是因为它们吃了转基因玉米，而是因为农场的饲料管理有问题。

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原来，玉米很容易染上一种霉菌，叫作镰孢菌（Fusarium）。这类霉菌会分泌一种有雌激素作用的毒素，让母猪发生假孕。

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根据科学家的建议，农场改善了养猪和饲料管理的方式。结果，母猪的假孕率很快恢复正常了。

因此，不管是转基因玉米也好，非转基因玉米也好，只要懂得科学投喂，母猪都会正常怀孕。

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谣言二，转基因导致俄罗斯的老鼠幼崽死亡率升高

2005年12月，俄罗斯神经生物学研究者叶尔马科娃 （Irina Ermakova）在绿色和平举办的一个会议上说，大鼠吃了转基因大豆后，幼崽的死亡率就会大幅升高。

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然而，如此重大的发现，叶尔马科娃却只是嘴上说说，一直没有把结果发表在同行评议的学术期刊上。

2007 年，《自然-生物科技》杂志要来了叶尔马科娃的原始数据，结果发现两个严重的问题。

首先，叶尔马科娃的养老鼠水平很差劲。因为就算只用普通大豆，她的大鼠幼崽死亡率还是比正常值高十倍。并且，这些幼崽的体重比正常值低了 20%。

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其次，叶尔马科娃的实验设计得太混乱、太粗糙。原来，大豆中含有一种叫作异黄酮的物质，具有类雌激素作用。如果大鼠吃得太多，就会损害生殖能力。然而，叶尔马科娃不但不知道她喂的大豆里含有多少异黄酮，甚至连大鼠吃了多少大豆都没有记录。

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总之，这是一个生物老师听了要打屁股的实验报告……

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2007年，日本研究者坂本义光等人重做了叶尔马科娃的实验。他们用转基因大豆喂了大鼠一年，结果发现转基因大豆并不会影响大鼠生育。

此外，科学家们还用转基因大豆喂过大鼠、小鼠、鸡、猪等动物，都排除了它影响生殖的可能性。并且，这些研究都经过了同行评议，最后都发表在了正经期刊上。

谣言三，转基因导致山西和吉林的母猪流产、老鼠消失

2010年9月21日，《国际先驱导报》发表了一篇文章说：

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然而，这是个彻头彻尾的乌龙。

联合专家调查组当时就得出了明确结论：首先，“母猪流产”现象并不存在，纯属虚假报道。

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其次，老鼠确实减少了，但是原因也很简单：一，当地的房子和粮仓改成了水泥结构，老鼠打不了洞。二，禁用剧毒鼠药后，老鼠的天敌增加了。三，有些地方还进行过集中灭鼠。

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最后，也是最重要的一点，这两个地方根本就没有种转基因玉米。报道提到的先玉335是非转基因的杂交玉米，它的父本是PH4CV、母本是PH6WC，里面都不含转基因成分。

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谣言四，转基因导致男性精液异常 

2010年，网上出现一个帖子，说科学家对广西男生的精液做了抽查，结果发现，居然有一半男生的精液不正常。帖子总结说，这都是 “广西上千万亩转基因玉米”害的。

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当然，这也是一个彻头彻底的乌龙。

确实有研究发现广西大学生精液异常，但研究论文白纸黑字写道，其中的主要原因是慢性前列腺炎、支原体感染、精索静脉曲张等问题。整个研究根本就没提到转基因。

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更乌龙的是，流言中提到的在广西种植的玉米品种（迪卡007/008），都是传统的杂交玉米，根本就不是转基因玉米。

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所以，“美国的母猪不能生”、“俄罗斯的老鼠幼崽死亡率升高”、“山西和吉林的母猪流产、老鼠消失”和“广西男生的精液异常”，都是彻头彻尾的谣言。

那么话说回来，转基因农产品到底安不安全呢？

转基因农产品到底安不安全？

在每一种转基因农产品上市前，科研机构和生产商都要进行大量实验，看看它的成分有没有变化，动物和人吃了以后有什么反应。只有通过了安全性检验，政府才允许它上市销售。那么，各个政府机构对转基因农产品是怎么评价的呢？

欧盟下血本研究后指出，

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美国食品与医药管理局（FDA）指出：

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世界卫生组织也指出：

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总之，主流科学界对农产品转基因技术的评价都是正面的。

不过，我们必须承认，转基因并不是一个单纯的科学话题。除了科学研究之外，它还受到历史背景、社会心理、国家战略、商业利益等多重因素的影响。因此，转基因技术虽然已经问世了好几十年，但要想让人们全面地认清它的利弊，政府部门、科研机构、商业公司、媒体、农民和消费者都还有很长的路要走。

另外，很多人不知道的是，医用胰岛素也是转基因技术的产物。正是科学家们将人胰岛素的基因转入酵母菌，再利用它来进行大规模合成，我们才有了便宜、安全又有效的医用胰岛素。

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这些胰岛素帮助全世界无数患有妊娠期糖尿病的女性，平平安安健健康康地度过孕期，生下孩子。

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从这个角度来看，合理使用转基因技术还会助孕助育呢。

二维码

作者：游识猷

脚本：Sheldon

美指：牛猫

绘制：赏鉴、周源

排版：胡豆

未经书面许可禁止转载及使用，自媒体、报刊等转载，请联系Sheldon授权

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