美国北卡罗莱纳大学医学院打算开始一项名为 BEGIN （Binge Eating Genetics INitiative）的研究，旨在更好地了解暴饮暴食的行为，以便为患者开发出更好的治疗方法。

他们正召集美国年满 18 岁、患有暴食症（BED）或神经性贪食症（BN）经验的人来参加实验，但还有一项要求有点特殊 —— 参与者要有 iPhone（型号为 5 以上）。

这是因为，苹果公司会为每位参与者免费提供一块 Apple Watch 用以记录日常行为信息。

患有暴食症的人会在四下无人时疯狂地吃下许多食物，之后又会因产生罪恶感而去催吐。催吐完，内心的罪恶感会暂时得以纾解 ，但是病患随即会感到“催吐这种行为是可耻的” ，从而产生焦虑，或许又会以 “吃下大量食物” 来纾解焦虑，进入到无穷的恶性循环。

这些病人大多是通过日常观察才得以被发现，想要临床上检查出来恐怕有些困难。不过，北卡罗来纳大学饮食失调中心主任、BEGIN 研究员 Cynthia Bulik 却认为患有暴食症的人可能会出现一些生物变化，因此才计划开展此项目进行研究。

在患者发病时，研究者们往往不能及时跟踪观察，这就要求有一部设备能准确记录其包括心率在内的体征，来为研究者提供详细的身体数据，Apple Watch 恰好满足这一条件。 

这些志愿者需要注册一款名为 Recovery Record 的应用程序，每天花 10 分钟的时间记录下自己的饮食、想法和感受，并与医生分享这些信息。与此同时， 研究人员还会在一个月内通过 Apple Watch 的传感器来监测他们的心率，以确定患者在暴饮暴食之前是否有心率波动。 如果有，可能会在这些行为发生之前提醒护理人员和患者。

心率传感器也是 Apple Watch 在今年的重大升级，原本的传感器是四个眼睛一样的 LED 灯，通过闪光测量血液流动的速度，现在四个眼睛变成了几个更小的点阵，它们在手表背面中央围城一个小圆环，没有那么突兀了。手表背部还有新的电极传感器，用于心电图测试（ECG）功能。

对于健康的关注，Apple Watch 从 4 年前就开始了。

2014 年医疗健康平台 HealthKit 推出时，苹果协助开发者做糖尿病相关的研究；2017 年 5 月，美国专利商标局（USPTO）批准了苹果一项名为 “用电子标签传送定制营养信息” 的专利，即商户给每个食物都贴上一种配置了射频芯片（RFID）的电子标签，标注上营养成分，用户可以通过智能手机、手表或手环等设备搜集这些信息，了解一顿食物中包含的热量等营养数据。

除此之外，在手表上的营养相关 app 上，用户还可以设置每天应当摄入的营养数据，例如限制糖的摄入量。为了更准确地记录用户的饮食习惯，硬件设备会通过手臂拿食物等动作、心率监测来追踪用户，进而调整营养摄入量。 

今年 2 月， 健康科技初创公司 Cardiogram 发布了一份临床研究报告，称 Apple Watch 可以检测到已经确诊糖尿病的佩戴者的糖尿病症状，准确率达到 85%。

今年 3 月，Cardiogram 公司和加州大学旧金山分校（UCSF）研究发现，Apple Watch 能够通过内置的心率检测器检测到心房颤动，准确率高达 97%，是智能手表首次利用于检测房颤。

6 月，Apple 添加了一个新的 API，允许应用程序监控用户的帕金森病症状，能在一天中持续跟踪震颤和运动障碍的情况，并显示每天、每小时甚至每分钟的症状实例。

这次除了心率之外，参加者还将接受测试以分析他们的遗传和身体细菌（微生物组），便于研究人员更好了解患病的根本原因，一家名为 UBiome 的初创公司正向参与者发送免费的家用测试套件，并在之后协助进行分析。 

题图来自 Pixabay

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