【猎云网（微信号:）】7月31日报道（编译：张晓敏）

EcoQube是Aqua Design Innovations（ADI）的桌面生态系统，该生态系统之前推出的可自我维持和低成本维护的复合养殖水族箱和水生生态系统给人们留下了很深刻的印象。这一次，公司计划推出一款叫EcoQube Sprout的产品，这是一款组装式的可堆叠微型花园，有了它，你便可以在家中种植富有营养的微型蔬菜和微型绿植。目前，ADI正在通过Kickstarter募集资金。

想象一下：当你用这个自给自足的水族箱里长出来的植物招待客人，这会给他们留下多么深刻的印象啊！

EcoQube Sprout的使用方法非常简单，你几乎不用花时间去照顾它。以下是使用方法：当你收到微型花园时，将水、种子垫和种子放入到特别设计的种植托盘中就可以了。就是这么简单，完全不需要土壤、肥料、特殊照明或者其它养分。

由于没有土壤，EcoQube Sprout也不会有害虫产生，你甚至不用每天为它浇水。不到10天，便会有美味的微型蔬菜长出来，这些蔬菜可以是西蓝花、羽衣甘蓝和芝麻菜芽，你只需要用剪刀收割就好了。

Aqua Design Innovations的首席营销官Toni Beck说：“许多人生活在像纽约这样的大城市，对他们来说，很难拥有后花园或者足够的室内空间来种植健康蔬菜。因此，我们特地为那些想要新鲜蔬菜却没有足够空间和时间的城市居民设计了EcoQube Sprout。”

ADI的水培技术可以在没有土壤或者持续浇水的情况下为植物提供更多营养，从而使植物快速生长。微型花园的植物通过毛细管作用吸收水分，种子垫只需要不断吸收生命之水便可以了，这个过程一直维持到收获为止。

那么，什么是“微型菜”的准确定义呢？根据美国农业部的说法，微型菜是指微小的、鲜嫩的、可食用的绿色植物，这些植物在土壤或者土壤替代物中发芽，土壤替代物通常是蔬菜或草药的种子。微型菜是一种介于婴儿蔬菜和豆芽菜之间的植物，其营养成分比普通蔬菜高出40倍。鉴于其独特的口味和丰富的营养价值，微型菜被称为“超级蔬菜”。

微型菜颜色丰富、外形多样、口味独特，因此，在20世纪80年代，旧金山高档餐厅里和市场上的厨师就开始用它们来装饰沙拉、三明治和其它菜肴。今天，这种烹饪方式已经流传到世界上越来越多的厨房和餐馆。

“为所有人设计Sprout对我们来说十分重要，这样一来，各个年龄段的人都可以很轻松的在室内种植新鲜食物。”

Beck说：“我们坚信食品生产的未来要依靠复合养殖、水培、空气种植法等技术。通过这些技术，食物的生长速度可以提高30%到50%，而用水量则会减少90%。我们可以利用更少的空间和更少的水生产更多的食物。为所有人设计Sprout对我们来说十分重要，这样一来，各个年龄段的人都可以很轻松的在室内种植新鲜食物。”

ADI是由一群加州大学圣地亚哥分校的学生创建，他们想要通过自己学到的建立水生生态系统和复合养殖的知识来解决世界各地粮食和水源短缺的问题。

该公司的解决方案是通过环境创新来寻找产品可持续生产的途径，例如之前的EcoQube框架、EcoQube C和C +水族箱以及可以作为水培温室和空气净化器的EcoQube Air。ADI之前在众筹项目中取得过成功，因此，这一次他们试图通过Kickstarter来为EcoQube Sprout筹集资金。

Beck说：“Kickstarter是我们的首选！我们很乐意与种植者建立共同的社区，这样便可以不断得到他们的反馈。”

尽管目前获得的资金已经超过ADI10000美元的目标，但是，你依然可以继续支持这个活动，只需要一美元就够了。不过，在达到消费者手中之前，EcoQube Sprout只是一个简单的模型。

早起的鸟儿有虫吃，活动伊始，一套EcoQube Sprout只需要18美元，这比25美元的零售价整整少了28%。在入门级套餐中，顾客可获得一个EcoQube Sprout种植托盘、四个种子垫、一个种子量勺和一个种子装填器。心动不如行动，2019年5月起开始发货！